Geenien ruokavalio

Ravinto ohjaa geenejä metylaatiokierrossa.

Kaikissa elimistön soluissa on sama DNA ja samat geenit, mutta solujen toimintaa määrittää se, mitä geeneistä avataan (ilmennetään) ja kuinka paljon. Eri solutyypeissä eri geenit ovat aktiivisia, mikä saa ne erikoistumaan tehtäviinsä.  

Geenit ovat kuin modernin auton ajotietokone, joka ohjaa kuljettajan tietämättä aivan kaikkia toimintoja. 

Metylaatioksi kutsuttu tapahtumasarja ohjaa kaikkien geeniemme toimintaa. Metylaatio kääntää miljardien solujesi tuhansia geenejä joka hetki päälle ja pois – ON / OFF. Metylaatio sulkee geenin ja demetylaatio avaa sen. Lue lisää epigenetiikasta.

Tutkija Kara Fitzgeraldin kirjan ”Younger You” mukaan jokaisessa solussamme on 20 miljoonaa metylaatiopistettä, joiden pitää toimia joka hetki. Kun meillä on jopa 30 miljardia solua, niin metylaatiotapahtumia on tähtitieteellinen lukumäärä joka hetki.

Saamme geenejä ohjaavia molekyylejä, jos nautimme sellaisia ravintoaineita, joihin elimistömme on evoluution aikana mukautunut.

Ihmisellä on 20 000-25 000 proteiineja koodaavaa geeniä. Pikkuisen enemmän kuin koiralla ja pikkuisen vähemmän kuin kanalla. Monilla eliöillä on huomattavasti enemmän kuin ihmisellä. Syytä emme tiedä.

Artikkelin sisältö.

• Epigenomi.
• Mikä on metylaatiokierto?
• Geenien aktivointi / sulkeminen.
• Geenejä tukeva ruokavalio.
• Metylaation biokemiaa.
• Metylaatio tapahtuma.
• Metylaation adaptogeenit.
• Ravintoaineet hyvän metylaation edistämiseksi.
• Elämäntavat.